Queremos crecer, pero queremos hacerlo de una forma sostenible, innovadora y respetuosa con el medio ambiente tal y como demanda la sociedad actual.
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Para nosotros es muy importante mantener la tradición. Al fin y al cabo es lo que nos ha convertido en lo que somos. Pero también sabemos lo importante que es adaptarla a los nuevos tiempos para crecer de manera innovadora y, sobre todo, sostenible.
Para ello incorporamos a nuestras plantaciones avances tecnológicos que nos permiten, por ejemplo, optimizar la cantidad de agua que utilizamos, tomar decisiones en función de la climatología o mantener un control exhaustivo de nuestros árboles mediante Big Data. Así, alcanzamos una alta eficiencia energética y reducimos al máximo nuestra huella hídrica.
Por otro lado, contamos con la Biofábrica: una planta de ensayo en la que fabricamos nuestros propios biofertilizantes, desarrollados a demanda en base a un plan nutricional específico que consigue una fertilización óptima del producto.
Eficiencia energética y huella hídrica
Incorporamos tecnología en nuestras fincas y plantas para reducir al máximo la cantidad de agua que utilizamos así como la energía que empleamos.
Estudio con cepas autóctonas
Investigamos diferentes cepas autóctonas para ver cómo interactúan con el medio y las plantas de modo que podamos utilizarlas tanto en su nutrición como en la lucha biológica.
Entre ellas, la Universidad de Córdoba en la que trabajamos con el departamento de Agronomía para catalogar y caracterizar microorganismos que resultan beneficiosos para nuestras fincas y cultivos con el fin de utilizarlos como biofertilizantes.
